Sushi, maridajes para deleitarse


Se dice que el origen del sushi se remonta al sigo IV a.c. en la antigua China, empezando como un método de conservación, y que llegó a Japón aproximadamente en el siglo VIII d.c. donde se fue convirtiendo en lo que conocemos actualmente.

Generalmente se piensa en el sake para su maridaje, pero aquí te presentamos nuestras recomendaciones para disfrutar igualmente un sushi tradicional:

1) Vinos blancos semidulces fríos, de nuestro catálogo te recomendamos Supernova, de Vinícola Infiinito, que es un ensamble de de grenache blanc y moscatel, por su acidez ligera y notas afrutadas.

2) Cervezas claras y frescas como Patito Lager Yucateca por su refrescante sabor a maltas, o  Alpa American Wheat por su ligero sabor a trigo.

Y si prefieres bebidas no alcohólicas:

3) Tés como OHA té verde limón que por su mezcla con hierbabuena y zacate limón complementa extraordinario.

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